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2021-2026年中国粽子行业开展监测及投资战略规划研讨报告
哈立得粽子如何
【报告类型】产业研讨
【报告格式】电子版、纸介版
【出品单位】华经产业研究院
本报告对中国粽子行业的开展现状、竞争格式及市场供需情势停止了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面剖析行业面临的机遇及应战。还重点剖析了重点企业的运营现状及开展格式,并对将来几年行业的发展趋向停止了专业的预判。为企业、科研、投资机构等单位理解行业最新开展静态及竞争格式,掌握行业将来开展方向提供专业的指点和建议。
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文明沉淀最深沉的传统食品之一,传达亦甚远。端午食粽的习俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且传播到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽,即粽籺,俗称粽子,次要资料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,外形多样,次要有尖角状、四角状等。粽子由来长远,最后是用来是祭奠祖先神灵的贡品。南北叫法不同,南方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在南方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子构成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
粽子品种单一,从馅料看,南方有包小枣的北京枣粽;北方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子当选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
本研讨报告数据次要采用国度统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据次要来自国家统计局,局部行业统计数据次要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据次要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价钱数据次要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一章 国产品牌粽子开展环境剖析
第一节 经济环境剖析
第二节 政策环境剖析
第三节 社会环境剖析
第四节 技术环境剖析
第二章 中国粽子市场规模剖析
第一节 2016-2020年中国粽子市场规模剖析
第二节 2016-2020年我国粽子区域构造剖析
第三节 中国粽子区域市场规模剖析
一、东北地区市场规模剖析
二、华北地区市场规模剖析
三、华东地区市场规模剖析
四、华中地区市场规模剖析
五、华南地区市场规模剖析
六、西部地域市场规模剖析
第四节 2021-2026年中国粽子市场规模预测
第三章 中国粽子需求与消费者偏好调查
第一节 2016-2020年中国粽子产量统计分析
第二节 2016-2020年中国粽子历年消费量统计分析
第三节 粽子产品目的客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地域的消费者偏好调查
第四节 粽子产品的品牌市场调查
一、消费者对粽子品牌认知度微观调查
二、消费者对粽子产品的品牌偏好调查
三、消费者对端午节以外粽子需求剖析
四、消费者端午节吃粽子的量
五、消费者购置粽子关注的要素
六、消费者喜欢的粽子口味
七、消费者的消费理念调研
第五节 不同客户购置相关的态度及影响剖析
一、价钱敏感水平
二、包装的影响水平
第四章 国产品牌粽子市场价钱剖析
第一节 价钱构成机制剖析
第二节 2016-2020年国产品牌粽子平均价格趋向势剖析
第三节 2021-2026年国产品牌粽子价钱趋向预测剖析
第五章 国产品牌粽子所属行业进、出口市场状况剖析
第一节 2016-2020年国产品牌粽子出口量剖析
第二节 2021-2026年国产品牌粽子出口市场预测剖析
第六章 国产粽子优势品牌企业剖析
第一节 五芳斋(中国驰名商标)
一、企业概略
二、企业运营情况
三、品牌市场份额
四、品牌竞争战略
第二节 稻香村(中华老字号)
一、企业概略
二、企业运营情况
三、品牌市场份额
四、品牌竞争战略
第三节 好利来(知名品牌)
一、企业概略
二、企业运营情况
三、品牌市场份额
四、品牌竞争战略
第四节 三全(中国驰名商标)
一、企业概略
二、企业运营情况
三、品牌市场份额
四、品牌竞争战略
第五节 怀念(中国名牌)
一、企业概略
二、企业运营情况
三、品牌市场份额
四、品牌竞争战略
第六节 利口福(广州)
一、企业概略
二、企业运营情况
三、品牌市场份额
四、品牌竞争战略
第七节 米旗(西安)
一、企业概略
二、企业运营情况
三、品牌市场份额
四、品牌竞争战略
第八节 元祖(台湾)
一、企业概略
二、企业运营情况
三、品牌市场份额
四、品牌竞争战略
第九节 津乐园(天津)
一、企业概略
二、企业运营情况
三、品牌市场份额
第十节 功德林(上海)
一、企业概略
二、品牌市场份额
三、品牌竞争战略
第七章 国产品牌粽子竞争格式剖析
第一节 粽子行业历史竞争格式概略
一、粽子行业集中度剖析
二、粽子行业竞争水平剖析
第二节 粽子行业企业竞争情况剖析
第三节 2021-2026年国产品牌粽子竞争格式瞻望
第八章 2021-2026年国产品牌粽子开展预测
第一节 2021-2026年粽子行业产量预测
第二节 2021-2026年粽子行业总资产预测
第三节 2021-2026年粽子行业工业总产值预测
第四节 2021-2026年粽子行业销售收入预测
第九章 2021-2026年我国粽子行业投资价值与投资战略剖析
第一节 行业SWOT模型剖析
一、优势剖析「AK LT」
二、优势剖析
三、时机剖析
四、风险剖析
第二节 粽子行业投资价值剖析
一、行业盈利才能
二、行业偿债才能
三、行业开展才能
第三节 2021-2026年国产品牌粽子投资风险预警
一、行业竞争风险预警
二、技术风险预警
第四节 粽子行业投资战略剖析
一、重点投资种类剖析
二、市场开发战略